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关于举办2017年高级(三级)评茶员职业技能培训的通知

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    发表于 2017-2-28 18:43:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
    云门山萌宠动物园

    关于举办2017年高级(三级)评茶员职业培训的通知
    各有关单位及学员:

    为进一步提升我市茶产业、评茶从业人员技能水平,推动粤北区域茶文化、茶产业的全面发展,更好地服务韶关“大农业”和“大旅游”发展,根据《关于进一步加强高技能人才工作的意见》(中办发【2006】15号)精神,依据《国务院办公厅转发人力资源社会保障部财政部国资委关于加强企业技能人才队伍建设意见的通知》(国办发【2012】34号)和《关于加快完善企业技能人才多元评价试点工作的通知》(粤人社函【2013】1202号)要求。现韶关市现代家庭服务职业培训学校联合乳源瑶山王茶业有限公司举办2017年高级(三级)评茶员职业培训,现将通知如下:
    培训报名
    报名方式:文章末尾点击【阅读原文】进行报名,或者到校现场报名!



    评茶员培训


    评茶师自古已有的职业。近年来随着茶道的兴盛,评茶师再次走入广大喝茶爱好者的视野。能运用茶叶、茶树感官审评基础理论知识,如茶叶生物化学原理、茶树品种学、制茶学知识分析品质特征及品质弊病的形成原因相关知识。同时,还能能够根据原料成本、市场销售趋势,制定最佳茶叶拼配方案,降低成本,增进效益等。


    报名时间、地点、费用及联系方式

    1、报名截止:2017年3月3日

    2、报名地点:韶关市现代家庭服务职业培训学校(武江区惠民南路146号福华楼2层,服务热线0751-8756666)

    3、培训费用(含鉴定费):评茶员高级4800元/人(含茶场制作、审评,实训实操和现场观摩,所有费用均不含食宿费,学员自理)

    4、联系人:陈新权、杨秋燕

       联系电话:陈老师18826338085,杨老师18033326022

       电子邮箱:18826338085@139.com

    报名条件(具备以下条件之一者)

    1、取得本职业或相关职业中级职业资格证书后,连续从事要职业工作2年以上。

    2、取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。

    3、取得本职业或相关专业大专以上学历,工作2年以上。

    4、具有本职业或相关专业初级专业技术资格。

    5、连续从事本职业工作8年(含8年)以上,经企业按高级要求组织的培训达规定标准学时数。


    报名需提供资料

    1、填写《广东省职业技能鉴定个人申报表》1份

    2、身份证(正反面)复印件1张

    3、已获职业资格证书/专业资格证复印件1份(没可不提供)

    4、最高学历证复印件1份

    5、工作年限证明1份

    6、大一寸白底彩色相片3张


    培训周期、地点

    1、培训周期:2个月(2017年3月4日至2017年5月4日)

    2、培训地点:韶关市现代家庭服务职业培训学校(实操实训和观摩现场详见课程安排为准)


    培训教学内容

      1、掌握高级评茶员(国家三级)基本要求及审评技能;

      2、掌握茶叶审评的基本操作流程及技能,运用标准审评操作对茶叶品质进行客观的评价与鉴别;

      3、了解审评专用术语的运用并懂得从审评结果(茶叶的品质弊病)推断茶叶的加工工艺过程及储存中存在的问题;

      4、实地到茶场和茶服企业进行实践实操;

      5、在制茶和评茶专家指导下到茶业生产企业进行实地开展评茶系列活动。


    培训相关事项说明

        鉴定内容由理论知识考试和操作技能考核两部分组成,均实行百分制,60分为合格;操作技能考核不合格不允许补考;理论知识考试不合格,保留合格科目成绩一年(自考评之日起),在合格成绩保留期内,只可参加一次补考。

    1、理论考试采用闭卷笔答,按照国家职业资格标准评茶员(高级)题库。

    2、实操技能考核按照评茶员(高级)职业资格标准执行。

    3、对理论、实操成绩均合格者,由韶关市职业技能鉴定指导中心颁发评茶员(高级)职业资格证书。


    往期培训靓照
    往期学员风采
    培训师资介绍
    马中华老师
    —— 华南农业大学茶学本科毕业
    —— 国家一级评茶技师
    —— 广东科贸职业学院特聘茶艺专业教师
    —— 汕头市潮汕工夫茶所研究所茶叶技术专家顾问
    —— 凤凰网广州站“凤眼看广府”栏目顾问

    胡小苏老师
    —— 茶学讲师
    —— 高级茶艺技师、高级评茶技师
    —— 评茶师高级考评员、茶艺师考评员
    —— 全国手工制茶大赛金奖优秀指导老师
    —— 广东省茶叶收藏与鉴赏协会副秘书长
    —— 从事茶学教育14年,主要讲授茶叶加工、茶叶鉴赏等课程,参与全国手工制茶教学标准的制定,参与建设全国茶艺师考证题库,实践经验丰富,多次指导学生参加省级、国家级茶业比赛获奖,恪守茶业教育的匠心精神,常年工作在茶学教育的第一线,培养了众多热爱茶业的优秀茶人。

    朱  靖老师
    ——  华南农业大学硕士毕业
    ——  国家高级评茶员
    ——  英德十佳制茶能手
    ——  2016年英德红茶制作冠军

    刘  彬老师
    ——  华南农业大学茶学本科毕业
    —— 二级茶艺技师
    —— 二级评茶师
    —— 茶艺、评茶考评员

    2017年韶关市高级评茶员培训班开始报名啦!

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