韶关家园 - 家园论坛 - 韶关第一社区

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 183|回复: 0

可爱的芒果布丁,Jese为你带来的清凉一刻

[复制链接]

该用户从未签到

参加活动:0

组织活动:0

98

主题

98

帖子

1058

积分

科员

发表于 2017-10-12 17:09:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
云门山萌宠动物园
立秋已过,但仍然弥漫着夏天的味道,空气中依然蔓延夏天火辣辣的炎热。此时此刻,你我特别渴望能在夏日感受口感不一样清凉。接下来,小编为大家介绍这款迷人可爱的芒果布丁,相信会给你带来不一样的惊喜。


芒果布丁
材料:
芒果400g,纯牛奶250ml、吉利丁2片、细砂糖40g、淡奶油150ml、柠檬汁适量
做法:
1、吉利丁片冷水浸泡直至融化
2、芒果去皮取肉,放入破壁机,再加入淡奶油、吉利丁、柠檬汁、牛奶、细砂糖搅拌均匀,再直接加热至95摄氏度左右,按停止;
3、倒入模具,放入冰箱冷冻4小时,脱模完成。

营养价值
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。



回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

韶关家园 ( 粤ICP备15092401号 )

GMT+8, 2017-12-13 03:38 , Processed in 0.140400 second(s), 18 queries , Memcache On.

快速回复 返回顶部 返回列表