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如何选择“洋”食品?

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发表于 2017-11-28 17:12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
云门山萌宠动物园
现在,很多人迷信“洋食品”,都认为“洋食品”食品安全标准比国内高,质量放心。尤其是国内一些奶粉品牌爆出质量门,同时,跨国购、海外购的普及和盛行,“港澳”产品、国外进口产品的热销度直线上升。但,洋食品的质量真的就那么好、那么完美么?


其实,“洋食品”也存在食品安全问题。

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随着进入国内的“洋食品”增多,也导致“涉外”食品安全事件增加。国家质检总局数据显示,“十二五”期间,进口食品贸易额增长了22.6%,年均增长率5.2%。而这一时期,我国共检出不合格进口食品12828批、6.8万吨、价值1.5亿美元,比以往有明显增加。
2013年8月,新西兰乳业巨头恒天然旗下工厂生产的浓缩乳清蛋白粉检测出可能含有肉毒杆菌毒素。虽然新西兰初级产业部不久后宣布,他们多次重新检测后未发现其中含有肉毒杆菌,而是一般不会引发食品安全问题的梭状芽孢杆菌,此事依然导致以这些乳清蛋白粉为原料的婴幼儿配方奶粉、饮料等在海外市场下架和召回。
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2008年至2009年间,美国一家花生食品处理厂发生沙门氏菌污染,造成9名消费者死亡,至少714人患病。这一污染事件引发美国历史上规模最大的食品召回。2009年,涉事企业美国花生公司永久停止生产并申请破产保护。
2008年12月,爱尔兰政府通报说,爱尔兰食品安全局在一次例行检查中发现被宰杀的生猪遭到二噁英污染,所含二噁英成分是欧盟安全标准上限的80到200倍,一些猪肉可能已出口到包括美国和中国在内的25个国家。
2008年9月,法国宝怡乐婴幼儿乳品企业宣布召回一批次婴幼儿“防吐助消化”奶粉,这一批次产品被怀疑受到沙门氏菌污染。
有专家表示,我国几年来进口食品数量大幅增大,进口来源复杂,客观上导致进口食品安全事件持续增加,“洋食品”的安全质量状况需要引起国内消费者的关注和警惕。

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2008年至2009年间,美国一家花生食品处理厂发生沙门氏菌污染,造成9名消费者死亡,至少714人患病。这一污染事件引发美国历史上规模最大的食品召回。2009年,涉事企业美国花生公司永久停止生产并申请破产保护。
2008年12月,爱尔兰政府通报说,爱尔兰食品安全局在一次例行检查中发现被宰杀的生猪遭到二噁英污染,所含二噁英成分是欧盟安全标准上限的80到200倍,一些猪肉可能已出口到包括美国和中国在内的25个国家。
2008年9月,法国宝怡乐婴幼儿乳品企业宣布召回一批次婴幼儿“防吐助消化”奶粉,这一批次产品被怀疑受到沙门氏菌污染。
有专家表示,我国几年来进口食品数量大幅增大,进口来源复杂,客观上导致进口食品安全事件持续增加,“洋食品”的安全质量状况需要引起国内消费者的关注和警惕。

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消费者在购买时,要如何选择“洋食品”?
选择进口食品,要学会看它的中文标签。没有中文标签的食品不得进口,换言之在国内市场上销售的进口食品必须要有中文标签。没有的加贴中文标签的,消费者应该直接向商家指出,商家确实无法提供的还应向当地出入境检验检疫部门或食品药品监督管理部门报告。
符合要求的中文标签所有内容必须使用规范汉字,应清晰、醒目、持久;应使消费者购买时易于辨认和识读。食品标签的所有内容,不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品,不得涉及疾病预防、治疗功能。中文标签强制标识的内容有以下几点:
1.食品名称。应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称,能表示出食品的真实属性。
2.配料清单。配料清单应以“配料”或“配料表”作标题。各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。甜味剂、防腐剂、着色剂应标示具体名称,其他食品添加剂可以按GB 2760的规定标示具体名称或种类名称。如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种或数种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量.
3.净含量。应依据法定计量单位,按以下方式标示包装物(容器)中食品的净含量: a. 液态食品,用体积 —— L(l)(升) 、mL(ml) (毫升)、g (克)、kg (千克);b. 固态食品,用质量 —— g (克),kg (千克);c. 半固态或粘性食品,用质量或体积。在任何情况下净含量字符的最小高度不能低于2 mm。
4.原产国。进口预包装食品应标示原产国的国名或地区区名(指香港、台湾)。
5.制造者、经销者的名称和地址。在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称和地址。
6.日期标注。标注顺序:年、月、日。日期标示不得另外加贴、补印或篡改,如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件。
另外,根据国家质检总局的规定,从2006年12月1日起进口的橄榄油,经检验检疫合格后,必须在检验检疫机构监督下加贴CIQ(中国检验检疫)标志。这也是目前进口食品中唯一要求加贴CIQ(中国检验检疫)标志的食品。








来源:食安香洲

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