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莱斯大酒店招聘餐饮总监、培训师等岗位!

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发表于 2019-3-9 15:57:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
家园宝贝

一、酒店网络营销专员
职责描述:
1负责网络市场的市场开发、客户维系以及客户档案管理工作;
2、负责公司网络端客户管理(如携程)、电商平台运营、酒店网站全面维护、管理以及推广工作包括活动策划、在线宣传推广、品牌定位包装及日常运营;
3、根据酒店网络端营销数据进行深入分析,对每个产品的运营情况进行评估,提炼卖点,提升搜索量,促进销量;
4、负责收集酒店所在片区内市场和行业信息,分析竞争对手,关注对手的变化和选款、定价等营销策略,策划并制定可行的有效的适合酒店及产品的网络营销方案
5、熟悉各电商平台的运营环境、交易规则;
6、全面负责酒店网络端的日常运营,做出运营预算、价格建议、产品规划
7、负责开拓及维护网络营销渠道。
任职要求:
1大专以上学历,具备电子商务、市场营销、广告设计、计算机等相关专业知识;
2具备良好的沟通能力、善于观察,有团队精神、责任心强,熟练操作计算机;
3、受众感知敏感,了解和熟悉互联网市场及营销发展、营销方式;
4、较强的文案功底,以及创意、整合、学习能力。
二、酒店网络营销经理
岗位职责:
1、负责酒店网络营销中心的整体正常运作,负责整体OTA、电商平台搭建运营,会员体系的搭建运营等直销分销工作;
2、负责酒店网络营销相关规定及制度的出台;                                                               
3、维持网络营销良好的营销业绩;                                                                               
4、掌握市场动态,策划并制定可行的有效的适合与酒店及产品的网络营销策略;                                               
6、对本部门进行网络营销相关培训工作;                                                                       
7、监控及督导下属的目标执行情况;                                                                               
8、主要负责维护提升网络渠道营销规模;                                                                       
9、协助酒店做好线上活动策划及实施,最大程度提升旗下酒店网络销售的能力和销售业绩;                               
10、顺利完成信息发布,订单评估,订单跟踪,售后服务等工作。                                                       
11、完成上级领导交代的其它事宜。               
任职资格:                                                                                               
1、大专及以上学历,旅游酒店管理、市场销售,电子商务等相关专业;                                               
25年及以上国内&国际酒店工作经验,或国内大型互联网公司3年以上高级管理(大区总监及以上)工作经验
3、熟悉高星级酒店渠道管理、价格体系制定及管理,收益管理,有电商及会员平台的运营管理经验;               
4、具有优秀的数据分析能力,及时发现数据异常,制定新的销售方向,达成销售目标;                                       
5、具有优秀策划能力,能结合不同酒店内外部的优势资源,策划和制定具有竞争力的产品进行推广和运营;
酒店中餐楼面总监
岗位职责:
1、协助餐饮总监负责抓好公司经营规章制度和细则制定、系统规划年度工作计划,制定标准化、规范化的工作流程;
2、负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚;
3、掌握客人需求变化,客源状况及市场需求变化,开展各种促销活动,与各餐厅经理,厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推广活动,做好组织工作;
4、定期主持召开中餐厅业务工作会议,检查各厨房,餐厅的工作,督导直接下级,分析存在的问题,提出改进措施,不断提高餐饮部的经营水平,服务质量和经济效益;
5、协调餐饮部与前台、客房、库房、财务等部门的关系,负责大、中型宴会活动的督导,检查和重要客人的接待工作;
6、掌握、控制餐饮部综合毛利率和各餐厅毛利率,控制饮食成本和费用开支,及时提出价格策略和价格调整方案;
7、考核各级管理人员的工作情况,发现问题及时纠正,督促,检查各厨房,各餐厅的培训工作,提高人员素质和业务技术水平;
任职资格:
1、大专及以上学历,5年以上五星级酒店餐厅管理相关经验;               
2、具有酒店预算管理知识,具有丰富的市场营销知识和经营操作能力,对经营的运作状况有准确的分析判断和较强的控制能力;
3、熟悉中餐营销、成本控制、服务质量管理、相关培训,精通各项标准运作程序;
4、能与酒店相关部门建立良好沟通,责任心强。
酒店培训师:
岗位职责:
1、根据酒店的培训需求,撰写培训计划、开展培训调研;
2、熟练运用各种培训方法和培训工具,讲授培训过程、实现培训目标;
3、结合酒店实际培训需求,定制化开发培训课程,编制培训课件和简历培训资料库;
4、撰写培训报告,反馈、评估培训效果;
5、跟进督导酒店培训落地。
任职资格:
1、大专及以上学历,二年以上酒店行业培训授课经验,熟悉酒店各部门业务技能及管理技巧
2、熟悉培训行业和企业培训体系搭建及培训工作的相关流程;
3、认同莱斯酒店企业文化核心价值观,有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标
酒店中餐营销经理
岗位职责:
1、负责中餐厅的营业指标和全面工作,提出年度市场经营计划和销售计划,包括开展市场宣传,提供预订服务,推销餐厅产品;
2、为客人提供预订服务,随时收集客户预订信息,处理好客户关系;
3、与餐厅辐射范围内企事业单位保持良好的沟通,树立谦和形象;与政府主管部门保持良好的合作关系;
4、监督餐厅执行新产品推出及制作程序的标准度,积极配合收集客户资料及建议,建立客户挡案,做好策划、推广宣传等工作,及时处理突发性事件;
5、掌握市场行情,了解酒水原材料的价格、标准、规格和要求;正确掌握毛利率;抓好成本核算;降低费用、增加盈利;
6、审阅营业报表,进行营业分析;确认各项报表的准确性、及时性;

任职资格:
1、中专及以上学历,3年以上同岗位工作经验,熟悉广东市场;
2、形象气质佳,有较高的服务意识,良好的客户沟通能力,人际交往及维系客户关系的能力;
3、具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀;

                                             有意加入者,请到韶关市浈江区启明北路19号莱斯大酒店四楼行政人事管理中心应聘面试   
办公电话:0751-8198888转人事部,或拨打人事部直线电话0751-8198872
投递简历邮箱:HoteldeRoyce8@163.com

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 楼主| 发表于 2019-3-11 14:53:27 | 显示全部楼层
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